실내에서 포도를 재배하는 새로운 혁명

지구 온난화의 결과는 점점 더 느껴지고 있으며 온도 변화는 수문학 순환, 강수 패턴, 빈도 및 기간에 영향을 미치고 있습니다. 남부 유럽의 일부 지역에서는 반복되는 폭염과 가뭄으로 이미 상황이 위태롭습니다. 고위도 지역에서는 여름의 극심한 추위와 높은 습도가 주요 제약 요소입니다. 결과적으로 전 세계 농민들은 포도 품종을 보호하고 안정적인 품질과 수확량을 유지해야 한다는 압력에 직면해 있습니다.

현재 기후 변화의 진화는 '보호된 환경에서 실내에서 포도를 재배하는 것이 가능할까?'라는 반성을 촉발합니다. ‘ 이 때문에 집이나 온실 등 실내에서 포도 재배를 시도하는 사람들이 늘고 있다.. 쉽지 않을 수도 있지만, 심는 방법만 알면 쉽게 포도를 직접 재배하는 것은 큰 문제가 되지 않습니다.

온실 재배를 위한 최고의 포도 품종

온실에서 포도를 재배할 때 가장 어려운 부분 중 하나는 재배할 품종을 결정하는 것입니다. 선택할 수 있는 포도 품종이 500가지가 넘는다는 것을 알고 계셨나요? 실내에서 잘 자라는 포도 5종을 골라 골라보실 수 있습니다.

알렉산드리아의 무스카트: 화이트 와인용 포도는 생으로 먹는 것이 가장 좋지만, 와인 제조에도 사용할 수 있습니다. 단맛, 강렬한 향, 긴 유통기한으로 유명합니다. 가뭄에 강하지만 정기적으로 물을 주려면 충분한 공간이 필요합니다.
무스카트 함부르크: 레드 비티스 비니페라(Vitis vinifera) 포도품종은 와인 생산용으로 널리 재배되고 있지만, 맛있고 과즙이 풍부한 포도이기도 합니다. 성장 속도가 빠르고 내열성이 강하므로 배수가 잘되고 습기가 많은 토양에서 재배해야 합니다.
골든 무스카트: 골든 무스카트는 미국에서 재배되는 포도의 표준입니다. 와인에 빛나는 것으로 가장 잘 알려져 있지만 식용 포도로도 먹을 수 있습니다.
캐나다디스: 카나디스(Canadice)는 씨가 없는 붉은색 포도로 달콤하고 과즙이 풍부하며 특유의 약간 매운 맛이 납니다. 적당한 크기의 클러스터가 있습니다.
인터라켄 씨리스: 조생종으로 온실생육에 특히 이상적입니다.

화분 재배(가정 재배)에 적합한 품종도 있습니다: Seyval, Swanson Red 및 Early Muscat.

온실에서 포도나무를 재배하는 방법?

포도나무는 잎과 뿌리에서 상당한 공간을 차지하는 경향이 있습니다. 작은 온실의 경우 포도나무 한 그루이면 충분합니다. 반대로 더 큰 온실의 경우 각 포도나무 사이의 거리는 1미터가 되어야 합니다. 온실에서 포도나무를 키우는 방법에는 크게 세 가지가 있습니다. 뿌리를 온실 밖에 심고 포도나무를 온실 안으로 키우는 방법, 온실 내부에서 직접 포도나무를 키우는 방법, 화분이나 통 같은 용기에 포도나무를 심고 키우는 방법이 있습니다.

실내에서 포도를 재배하는 방법

1) 뿌리를 밖에 심는다

이 재배 방법은 온실 공간을 절약할 뿐만 아니라 포도를 촉촉하게 유지하는 데 필요한 온실 관개량을 잠재적으로 줄여줍니다. 뿌리가 바깥으로 뻗어 나가면 주변 토양에서 물과 영양분을 흡수할 수 있습니다. 외부 토양은 온실 내부 토양보다 더 오랫동안 차갑게 유지됩니다. 따라서 기후가 특히 추운 겨울을 겪는다면 이런 방식으로 심은 포도나무의 시작이 지연될 수 있습니다.

2) 뿌리를 안쪽으로 심는다

온실에 단단한 땅이 없으면 온실 내부의 흙에 직접 포도나무를 심을 수 있습니다. 포도나무가 뿌리를 뻗기 위해서는 상당한 공간이 필요하다는 사실을 고려하여, 각 포도나무를 다른 식물과 최소한 2~3피트 떨어진 곳에 심어야 합니다.

3) 컨테이너 식재

실내에서 포도를 키울 수 있나요? 컨테이너 재배는 포도나무를 성공적으로 재배하기 위한 세 번째 옵션입니다. 화분, 항아리 또는 커다란 바구니에 포도나무를 심을 수 있습니다. 화분과 병은 포도나무가 잘 자라려면 최소 15갤런의 물이 필요한 경우에 이상적입니다.

온실에서 포도나무를 관리하는 방법은 무엇입니까?

1) 햇빛

포도나무에는 얼마나 많은 빛이 필요합니까? 포도나무는 햇빛을 좋아하며 최적의 성장을 위해서는 성장 기간 동안 최소 6~8시간의 직사광선이 필요합니다. 온실에 낮 동안 그늘이 있거나 그늘막을 사용하는 경우, 하루 종일 간접 조명이 충분하다면 문제가 없습니다. 귀하의 온실이 이러한 빛 요구 사항을 충족하지 못하는 경우 원예용 LED 재배 조명을 사용하면 최대 12시간 동안 빛을 얻을 수 있으며 과일 생산량은 훨씬 더 높아질 것입니다. 이 게시물에 대한 자세한 내용은 다음과 같습니다. LED 성장 조명을 선택하는 방법 당신을 도울 수 있습니다.

2) 토양

포도를 재배하려면 어떤 종류의 흙을 사용해야 합니까? 기존 토양을 개선하기 위해 유기 물질(거름, 잎 곰팡이 또는 퇴비로 만든 정원 쓰레기 등)을 사용할 수 있습니다. 토양의 종류에 따라 질감과 수분 함량이 크게 다릅니다. 화분 믹스를 사용할 계획이라면 수분을 유지하는 동시에 배수를 개선하는 피트모스와 같은 유기 물질이 많이 포함되어 있는지 확인하십시오.

3) 온도

포도 재배에 가장 적합한 온도는 무엇입니까? 이상적인 포도나무 성장을 위해서는 온실의 온도가 하루 종일 70°F 이상으로 유지되어야 하며 밤에는 온도가 최소한으로 떨어지도록 해야 합니다. 77-90°F는 과일 발달에 이상적인 온도입니다. 또한, 온실에 적절한 공기 순환이 있는지 확인하십시오. 포도가 자라려면 따뜻한 온도가 필요하지만, 온실이 너무 뜨거우면 포도나무가 피해를 입을 수 있습니다.

4) 물주기 & 비료

계절	물주는 시간	수정 시간
이른 봄(성장기 전)	씨앗을 뿌린 후 물주기 시작	1차 시비 : 성장에 도움이 되는 질소가 함유된 비료를 선택하세요
봄(싹이 트기 시작하고 새싹이 돋음)	2~3일에 한번씩 물을 주세요. 토양이 약 10인치 깊이까지 젖도록 충분한 물을 추가하여 토양을 촉촉하게 유지하십시오.	칼륨과 인 함량이 높은 비료를 3주에 한 번씩 비료로 줍니다.
여름(꽃과 잎이 많이 나온다)	2~3일에 한번씩 물을 주세요. 약 1인치 깊이의 흙이 건조하다고 느껴지면 식물에 물을 주세요.	일주일에 한 번씩 칼륨과 인이 많이 함유된 비료를 줍니다.
가을(포도가 자라서 서서히 익는다)	식물에 물을 너무 많이 주면 뿌리가 썩고 식물이 죽을 수 있으므로 피하십시오.	과일이 익으면 비료 사용을 중단하고 제품이 달게 되도록 놔두세요.
겨울(휴면기)	물주기를 줄인다	비료는 필요하지 않습니다

5) 질병 및 해충 예방

온실에서 포도나무를 재배하면 해충과 질병으로부터 어느 정도 보호받을 수 있지만 해충이 존재할 위험도 있습니다. 온실 내 해충 및 질병을 예방하려면 식물을 따거나 뿌리거나(물을) 흔드는 등 눈에 보이는 곤충을 제거하는 데 최선을 다해야 합니다. 또한 부패와 다른 건강한 식물에 질병이 유입되는 것을 방지하기 위해 온실에 잔해와 잡초가 없는 상태로 유지해야 합니다. 특히 포도나무의 경우 진딧물, 깍지벌레, 붉은 거미와 같은 해충을 주의 깊게 살펴보세요. 확인하지 않고 방치하면 흰가루병이 포도에 큰 피해를 줄 수 있습니다.

클릭하고 포도나무 질병에 대해 자세히 알아보기

언제 포도나무 가지치기를 해야 할까요?

성장기가 시작될 때 덩굴을 부드럽게 짜서 격자나 정자를 따라 자라도록 덩굴을 훈련시킬 수 있습니다. 또한 분기를 촉진하고 과일 생산과 단맛을 높이기 위해 줄기를 정기적으로 가지치기해야 합니다. 적시에 처리하지 않으면 시간이 지날수록 관리가 더욱 어려워집니다. 포도는 성장기가 끝날 때 90%까지 가지치기를 해야 합니다. 걱정하지 마세요. 내년 봄을 위해 포도나무를 준비하는 것이므로 다음 시즌에는 포도나무가 왕성하게 자랄 것입니다!

포도나무 가지치기 방법을 알아보려면 여기를 클릭하고 비디오를 시청하세요..

온실포도의 겨울철 관리

기온이 내려가고 이른 서리가 내리려 하고, 포도잎이 누렇게 변하다가 떨어지면 식물이 곧 겨울잠에 들어갈 징조입니다. 온실에 있는 포도가 안전하게 겨울을 날 수 있도록 하기 위해서는 다음과 같은 작업이 이루어져야 합니다.

1) 겨울 가지치기

포도 가지치기는 잎이 떨어진 후 반달 이내에 해야 합니다. 겨울에 온실포도의 가지치기 작업은 기본적으로 일반 노지 포도의 가지치기 작업과 동일하지만, 구체적인 가지치기 방법에는 약간의 차이가 있습니다. 온실포도의 겨울 전정은 새 가지를 가지런히 정리할 수 있도록 모가지를 짧게 자르고 가지를 많이 남겨두는 방식으로 해야 한다. 가지치기를 할 때에는 원줄기와 결합된 부분을 3~5cm 정도 남겨두십시오.

가지치기에는 짧은 가지치기와 갱신 가지치기의 두 가지 유형이 있습니다. 짧은 가지치기는 주 포도나무를 위한 것이고 갱신 가지치기는 오래된 포도나무를 위한 것입니다.

짧은 가지치기: 긴 포도나무의 경우 눈 8~12개, 중간 포도나무의 경우 눈 5~7개, 짧은 포도나무의 경우 눈 2~3개, 열매 맺기가 높은 품종의 경우 짧은 포도나무와 중간 포도나무가 눈 유지의 주요 방법입니다.

최신 가지치기: 첫째, 포도나무 밑동에서 자라는 새싹을 선택적으로 재배하고, 새싹이 더 많은 열매를 맺을 수 있게 되면 노화된 포도나무를 즉시 잘라냅니다. 둘째, 열매를 맺는 포도나무의 재생은 더 약해지고 더 강하게 유지되어 꼭대기를 떠나 앞쪽을 떠나야 합니다.

2) 잔해물 청소

겨울에는 포도원을 철저히 청소해야 합니다. 남은 가지와 잎을 쓸어냅니다. 병든 과일 따기; 그리고 잡초를 제거합니다. 그런 다음 포도나무를 묻거나 태워야 합니다. 또한 포도가 싹이 트기 전에 포도의 줄기, 가지, 흙에 5도 포마세우스 유황 화합물을 1~2회 뿌려 병원균을 죽이고 다음해 발병률을 줄여야 한다.

3) 추위를 막기 위해 흙을 묻는다

포도의 수확량은 어느 정도 비료의 양에 비례합니다. 실제 상황에 따라 시비된 비료의 양에 따라 수확량이 결정될 수도 있고, 수확량에 따라 시비된 비료의 양에 따라 수확량이 결정될 수도 있습니다.

일반적으로 포도 500kg당 인비료와 칼륨비료를 포함한 고품질 유기비료 1,000kg이 필요하다. 기본비료에 시비되는 질소비료의 사용량은 연간 60~70%, 인비료는 80%이상, 칼륨비료는 30~40%를 차지한다.

포도원의 땅을 짚으로 덮고 두께 약 20cm로 덮으면 단열과 수분 보존, 잡초 억제, 짚 부패 등 토양을 개선할 수 있습니다.

4) 투자 난방 온실

포도는 내한성이 낮고 내한성이 약한 온도를 좋아하는 작물로, 겨울은 포도의 휴면기이기 때문에 파종 시기가 제한되어 있습니다.

그러나 인간의 조작을 통해 포도의 휴면 상태를 깨고 수확량을 높이고 시장에 더 일찍 진입하기 위해 가열된 온실을 건설할 수도 있습니다. 가열된 온실에는 주변 공기, 디젤 엔진, 방화벽 및 기타 장비와 같은 가열 시스템이 장착되어 있으며 추가 덮개가 창고에 추가됩니다.

포도는 빛을 좋아하는 작물이며 햇빛이 충분하지 않은 겨울에 실내 식물 재배 조명을 사용하여 빛을 보충할 수 있습니다. 그만큼 LED 성장등의 주요 기능 식물에 필요한 빛을 보충하기 위해 햇빛을 대체할 수 있다는 것입니다.

그리고 겨울철에도 좋은 살균, 보온 효과를 발휘할 수 있습니다. 식물 채우기 조명은 야채 온실, 꽃 온실, 과일 온실, 식물 공장 및 가정 재배에 사용할 수 있습니다. LED 식물 조명은 식물에 빛을 채워줄 수 있을 뿐만 아니라 과일의 수확량을 높이고 시장 시간을 앞당기며 다양한 영양소의 비율을 향상시킬 수 있습니다. 꽃의 경우 개화시기를 조절해 꽃의 색을 더욱 선명하게 만들 수도 있다.

포도가 자라는 데 얼마나 걸립니까?

종자에서 자라는지, 접목 식물에서 자라는지에 따라 다릅니다.

일반적으로 접목을 사용하는 것이 가장 좋은데, 150~170일이면 포도를 수확할 수 있기 때문이다. 씨앗으로 포도를 재배하기로 선택한 경우, 삽목보다 먼저 심기 과정을 시작해야 하며, 과일이 생산되기까지 최대 3년이 걸릴 수 있습니다.

포도는 언제 수확하나요?

포도를 수확하기에 이상적인 시기는 9월부터 10월까지입니다. 그러나 다음 징후를 토대로 포도가 익었는지 판단해야 합니다.

만졌을 때 포도가 부드럽고 즙이 많으면 수확할 준비가 된 것입니다.
포도가 수확될 준비가 되면 흰색에서 갈색으로 변하는 포도 내부의 씨앗을 찾을 수도 있습니다.
포도를 맛보세요. 맛이 달콤하거나 맛이 마음에 들면 계속해서 선택하세요.

갓 수확한 포도를 어떻게 보관하나요?

포도는 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하면 최대 3주 동안 보관할 수 있습니다. 포도를 보관할 때는 씻지 마세요. 물은 포도를 숙성시키고 유통기한을 단축시킵니다.
포도는 나중에 사용하기 위해 냉동할 수도 있으며 최적의 품질을 위해 1년 이내에 사용합니다. 냉동 포도는 간식으로 먹다가 몇 분 동안 해동한 후 스무디와 디저트에 제공하거나 사용할 수 있습니다.
포도를 저장하는 또 다른 방법은 탈수하는 것인데, 탈수된 포도를 건포도라고 합니다. 그들은 훌륭한 간식을 만들고 베이킹 및 기타 요리법에도 사용됩니다.

Why Don't Grapes Bear Fruit?

적절한 관리를 통해 포도나무는 일반적으로 계절에 따라 수확량을 늘립니다. 그러나 3년 이상 심고 열매나 생산이 중단된 과일을 본 적이 없다면 이러한 상황에 기여할 수 있는 몇 가지 요인이 있을 수 있습니다.

식물이 하루에 최소 7시간 이상 직사광선을 받을 수 있도록 하세요. 햇빛을 충분히 받지 않으면 포도나무가 제대로 꽃을 피울 수 없습니다. 더 많은 햇빛이 필요하다고 생각되면 다음을 사용할 수 있습니다. 실내 식물 성장 조명.
포도나무 가지치기 방법을 검토하십시오. 가지치기가 너무 많거나 적으면 꽃과 과일 생산에 영향을 미칠 수 있습니다.
식물에 과부하가 걸려 포도 생산량이 감소하지 않도록 사용하는 비료의 양을 줄이십시오.
식물을 가볍게 흔들거나 식물 위에 부채를 올려 수분을 촉진함으로써 수분 과정을 도울 수 있습니다. 드문 경우지만, 수꽃이나 암꽃만 있는 포도나무를 얻을 수도 있습니다. 이런 일이 발생하면 교차 수분을 위해 근처에 두 번째 포도나무가 필요합니다.
식물이 곰팡이, 박테리아 또는 기타 해충에 감염되지 않았는지 다시 확인하십시오. 질병의 징후를 찾아 그에 따라 치료하십시오.

수경재배로 포도나무를 키울 수 있나요?

실내에서 수경법으로 포도를 재배하는 것은 포도를 재배하는 비교적 새롭고 혁신적인 방법입니다.

이런 식으로 재배한다는 생각은 수확에 필요한 공간과 시간을 줄이기 위한 것입니다. 수경 포도 생산은 포도를 재배하고 싶지만 전통적인 포도나무를 재배할 공간이 없는 사람들에게 훌륭한 선택입니다. 수경 포도는 작은 면적에서 자랄 수 있으며 많은 유지 관리가 필요하지 않습니다.

1)실내에서 수경재배로 포도를 재배하는 데 시간이 얼마나 걸리나요?

수경법으로 포도를 재배하는 것의 유일한 단점은 포도나무가 성숙하는 데 약간의 시간이 걸릴 수 있다는 것입니다. 하지만 전통적인 의미에서 야외에서 포도를 재배하는 것보다 여전히 빠릅니다.

수경 포도 재배에 필요한 시간은 사용하는 수경 시스템 유형에 따라 달라집니다. 심해재배 시스템을 사용하는 경우, 에어로포닉 시스템을 사용하는 것보다 시간이 덜 걸립니다. 또 다른 좋은 방법은 2주마다 시스템의 영양 용액을 바꾸는 것입니다. 또한, 당신이 살고 있는 기후도 포도가 익는 데 걸리는 시간에 영향을 미칩니다. 평균적으로 포도를 생산하는 데는 3~5년이 걸립니다.

2) 수경포도 재배는 어떻게 하나요?

이제 포도에 대해 조금 알았으니 포도 재배 방법에 대해 논의해 보겠습니다. 첫 번째 단계는 수경재배 시스템을 구입하는 것입니다. 시중에는 다양한 유형의 수경재배 시스템이 있으며 정원 크기에 맞는 시스템을 선택해야 합니다. 심수 재배 시스템은 작은 정원에 가장 적합하고 에어로포닉 시스템은 큰 정원에 더 좋습니다. 그런 다음 포도나무를 심어야 합니다. 성장할 공간이 있도록 균등한 간격을 유지하십시오. 심은 후에는 식물이 충분한 물과 영양분을 섭취하는지 면밀히 모니터링해야 합니다.

3) 어떤 종류의 수경재배 시스템이 재배에 가장 적합합니까?

포도를 수경재배할 때 거의 모든 유형의 수경재배 시스템을 사용할 수 있습니다. – 그것은 주로 개인 취향에 달려 있습니다. 수경 포도는 일반적으로 단단한 나무 플러그에서 재배됩니다. 늦가을이나 초겨울에 건강한 포도나무에서, 바람직하게는 야외에서 자란 식물에서 얻을 수 있으므로 씨앗에서 식물을 키우는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.클릭하시면 당사의 수경재배 시스템 중 하나를 확인하실 수 있습니다. LED 식물조명을 장착한 수경재배 시스템입니다. 적합한 원예용 LED 재배 조명을 선택하고 사용하면 포도나무의 성장을 촉진할 뿐만 아니라 겨울에도 빛을 얻을 수 있습니다.