식물공장이란?

식물공장의 의미

식물공장 완전 밀폐형 또는 반밀폐형 상태와 고정밀 환경 제어를 통해 수직 3차원 공간에서 연간 계획된 작물 생산을 실현하는 효율적인 농업 시스템입니다. 현대 산업, 생명공학, 정보기술 등이 최대한 활용되면서 식물공장은 기술집약도가 매우 높습니다. 수년에 걸쳐 시설 농업의 가장 발전된 발전 단계로 국제적으로 인정을 받았으며, 국가 농업의 첨단 기술 수준을 측정하는 중요한 지표 중 하나이며, 세계 모든 국가에서 높은 평가를 받아왔습니다.

식물공장이라는 용어는 일본 전문 학회와 언론에서 처음 사용되었으며, 점차 일본, 중국, 한국 등 일부 동아시아 국가에서 채택되었습니다. 2009년 이후 개념은 “식물 공장” 일부 유럽 및 미국 국가에서 수용되고 채택되기 시작했습니다. 현재 식물공장은 정식 전문 명칭이 되었습니다.

식물 공장의 장점(전통적인 식물 생산 방법(야외 농장, 온실 또는 온실)에 비해).

환경(빛, 온도, 습도, CO2 농도, 결절 영양 등)을 완벽하게 제어할 수 있고 외부 자연 조건에 의해 제한되거나 거의 제한되지 않으며 계획대로 균형 잡힌 연간 생산과 안정적인 공급을 달성할 수 있습니다.
단위토지자원의 이용률이 높고, 입체경작의 수직공간으로 인해 단위면적당 수확량이 노지생산의 수십배, 심지어 수백배에 달할 수 있습니다. 농약을 사용하지 않으며, 중금속이 없습니다. 토양 오염, 제품은 깨끗하고 안전합니다.
농약을 사용하지 않고 노동력을 절약하며 높은 수준의 기계화 및 자동화를 실현합니다.
작업 환경이 상대적으로 편안하고 젊은 세대가 농업에 관심을 가질 수 있습니다.
육지에 구애받지 않으며 경작할 수 없는 땅에서도 생산할 수 있습니다.
도시 주변이나 도시 지역에 건설하면 인근 생산 및 판매가 가능하며, 원산지에서 시장까지의 운송 거리를 획기적으로 단축하고, 물류 비용과 탄소 배출을 줄일 수 있습니다.

위와 같은 독특한 장점을 바탕으로 식물공장은 세계 각국이 새로운 시대의 부족한 인구 증가와 노동력 부족으로 인한 식량 안보 문제를 해결하는 중요한 수단으로 간주됩니다.

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