Знаете ли вы, как выращиваются овощи и фрукты, которые мы едим ежедневно? Это традиционное сельское хозяйство или гидропоника?
- Традиционное сельское хозяйство, имеющий тысячелетнюю историю, в настоящее время является наиболее распространенным сельскохозяйственным методом в мире.
- Гидропоника, разработанная в последние несколько десятилетий, предполагает выращивание растений в среде без почвы.
В чем разница между традиционным земледелием и гидропоникой? Какой из них больше подходит для будущего развития сельского хозяйства? Давайте изучим эти вопросы.
Чем гидропоника отличается от традиционного земледелия?
Растущая среда
Традиционное сельское хозяйство. Почва служит питательной средой в традиционном сельском хозяйстве, обеспечивая поддержку растениям.
Гидропоника: Гидропоника устраняет необходимость в почве, используя питательные растворы для снабжения растений питательными веществами. Для поддержки корней растений можно использовать различные опорные материалы, такие как перлит, вермикулит и пенопласт.
Использование воды
Традиционное сельское хозяйство. Орошение сельскохозяйственных культур в традиционном сельском хозяйстве основано на естественных и искусственных осадках. Вода может теряться в результате испарения и инфильтрации.
Гидропоника: Вода в гидропонике может циркулировать посредством таких процессов, как испарение, инфильтрация и транспирация.
Урожай
Традиционное сельское хозяйство. На рост растений в традиционном сельском хозяйстве влияют почвенные и климатические условия, что, как правило, приводит к снижению урожайности.
Гидропоника: Гидропоника может обеспечить растения достаточным количеством воды и питательных веществ, потенциально увеличивая урожайность сельскохозяйственных культур.
Воздействие на окружающую среду
Традиционное сельское хозяйство. Использование пестицидов и удобрений в традиционном сельском хозяйстве может привести к загрязнению почвы и воды.
Гидропоника: Гидропонные системы часто полагаются в основном на питательные растворы, что позволяет сократить использование удобрений.
Расходы
Традиционное сельское хозяйство. Традиционное сельское хозяйство, как правило, имеет более низкие затраты, поскольку не требует питательных растворов и дополнительного оборудования.
Гидропоника: Гидропоника дороже традиционного сельского хозяйства из-за первоначальных инвестиций в питательные растворы и оборудование.
Применимость
Традиционное сельское хозяйство. Традиционное сельское хозяйство требует открытых земельных ресурсов.
Гидропоника: Гидропоника может адаптироваться к различным внутренним и внешним условиям, включая городские районы, пустыни и другие сложные условия.
Почему гидропоника лучше традиционного земледелия?
Проблемы традиционного сельского хозяйства
Высокое потребление ресурсов. Традиционное сельское хозяйство требует значительных водных ресурсов для орошения и значительного использования удобрений для повышения урожайности. Чрезмерное потребление этих ресурсов может иметь неблагоприятные последствия для окружающей среды.
Проблемы деградации земель. Использование пестицидов и удобрений в традиционном сельском хозяйстве может нарушить структуру почвы. Длительное и чрезмерное культивирование может привести к снижению плодородия почвы и даже способствовать опустыниванию.
Зависимость от естественной погоды. Традиционное сельское хозяйство во многом зависит от погодных условий для производства и сбора урожая. Связанные с погодой стихийные бедствия, такие как наводнения, засухи, тайфуны и т. д., могут привести к снижению урожайности или даже полной гибели урожая.
Анализ устойчивости современного сельского хозяйства: гидропоника против традиционного сельского хозяйства
Снижение потребления воды. Гидропоника может значительно сократить потребление воды, до 90%, по сравнению с традиционным выращиванием. Это достигается за счет точного мониторинга использования воды и внутренней циркуляции воды внутри системы, сводя к минимуму отходы и испарение.
Повышенная доходность. Растения в гидропонных системах часто демонстрируют более высокие темпы роста и более высокую урожайность с единицы площади. Это связано с тем, что корни имеют прямой доступ к точно контролируемым питательным растворам, что исключает конкуренцию и ограничения, налагаемые почвенными условиями.
Снижение требований к земле. Гидропонные системы могут работать в помещении, что позволяет штабелировать их вертикально, что делает их хорошо подходящими для городских районов или регионов с ограниченной доступностью земли.
Климат-контроль. Контролируемые условия, такие как теплицы, позволяют производить продукцию круглый год, независимо от погодных условий. Это сводит к минимуму потери урожая из-за таких факторов, как заморозки или нашествие вредителей.
Сокращение труда. Автоматизация и технологии гидропонных систем могут оптимизировать процессы, значительно снижая потребность в ручном труде по сравнению с традиционным сельским хозяйством.
Успешные примеры гидропонного сельского хозяйства
Китай: Завод по производству гидропонных овощей JD
Фабрика гидропонных овощей JD расположена в провинции Чжэцзян, Китай. Эта гидропонная ферма, основанная в 2018 году, использует передовые методы гидропоники. На предприятии выращивают различные овощи, в том числе салат, помидоры, огурцы и перец.
США: AeroFarms
AeroFarms — вертикальная гидропонная ферма, расположенная в Ньюарке, штат Нью-Джерси, США. Ферма, основанная в 2011 году, выращивает широкий спектр овощей, в том числе салат, помидоры, огурцы и перец.
Нидерланды: Tomatoworld
Tomatoworld занимается выращиванием томатов с использованием передовых технологий гидропоники и устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Это образовательный центр, который демонстрирует последние инновации в тепличных технологиях, в том числе гидропонику, посетителям со всего мира.
Если вас интересует гидропонное сельское хозяйство в помещении или выращивание в небольших теплицах, ознакомьтесь с нашим системы внутреннего вертикального сада. Мы предлагаем компактные посадочные машины, моделирующие заводские растения, и можем настроить вертикальные системы в соответствии с вашими требованиями.
Заменит ли гидропоника традиционное сельское хозяйство?
Многие люди могут задаться вопросом, является ли гидропонное земледелие будущей тенденцией. Я считаю, что гидропонное сельское хозяйство имеет преимущества, но оно не может полностью заменить традиционное сельское хозяйство без определенных условий и времени.
Хотя мы затронули преимущества гидропонного земледелия, у него также есть некоторые недостатки:
Высокие затраты. Первоначальные инвестиционные затраты на гидропонное сельское хозяйство относительно высоки, что представляет собой проблему для мелких производителей.
Высокие технические требования. Гидропонное сельское хозяйство требует высокого уровня технических знаний, специальных знаний и опыта.
Ограниченная применимость. В настоящее время гидропонное сельское хозяйство в первую очередь подходит для выращивания небольших культур. Есть надежда, что достижения в области гидропонных технологий приведут к прорыву в выращивании более крупных культур.
Учитывая факторы, упомянутые выше, я считаю, что будущая тенденция гидропонного сельского хозяйства такова:
В конкретных регионах и отраслях гидропонное сельское хозяйство получит преимущества и постепенно заменит традиционное сельское хозяйство. Примеры включают засушливые районы, городские центры и элитные рынки.
Гидропонное сельское хозяйство интегрируется с традиционным сельским хозяйством, образуя новый способ сельскохозяйственного производства. Включение гидропонной технологии в традиционное сельское хозяйство может повысить урожайность, сохранить ресурсы и снизить воздействие на окружающую среду.
Джейс
Будучи менеджером по цифровому маркетингу в AUXGROW, Джейс сочетает в себе страсть к гидропонным системам и опыт в области светодиодных светильников для выращивания растений. Обладая практическим опытом и глубоким пониманием, Джейс проведет вас через мир устойчивого земледелия.
