Innehållsförteckning
Konsekvenserna av den globala uppvärmningen märks allt mer och temperaturförändringar påverkar det hydrologiska kretsloppet, nederbördsmönster, frekvens och varaktighet. I vissa delar av södra Europa är situationen redan kritisk med återkommande värmeböljor och torka. I områden med hög latitud är extrem kyla och hög luftfuktighet på sommaren de främsta begränsningarna. Som ett resultat står bönder över hela världen inför pressen att skydda druvsorter och bibehålla stabil kvalitet och avkastning.
Den nuvarande utvecklingen av klimatförändringar föranleder en reflektion "Skulle det vara möjligt att odla druvor inomhus i en skyddad miljö?" ‘ Av den anledningen försöker ett större antal människor odla druvor inomhus, antingen hemma eller i ett växthus. Det kanske inte är lätt, men om du känner till plantering är det inte ett stort problem att odla dina egna druvor lätt.
De bästa druvsorterna för växthusodling
En av de svåraste delarna med att odla druvor i ett växthus är att bestämma vilka sorter som ska odlas. Vet du att det finns mer än 500 druvsorter att välja mellan? Fem sorters druvor som växer bra inomhus har valts ut som du kan välja mellan.
- MUSCAT AV ALEXANDRIA: En vitvinsdruva äts bäst färsk, men kan även användas för vinproduktion. Känd för sin sötma, intensiva arom och långa hållbarhet. Torktålig men regelbunden vattning kräver tillräckligt med utrymme.
- MUSCAT HAMBURG: Den röda druvsorten Vitis vinifera odlas allmänt för vinproduktion, men det är också en läcker och saftig druva. Snabbväxande och mycket värmetolerant, den bör odlas i väldränerad och fuktig jord.
- GULDEN MUSCAT: Golden Muscat är standarden för druvodling i USA. Den är mest känd för att glänsa i vin, men kan även ätas som bordsdruva.
- CANADICE: Canadice är en röd, kärnfri druva som är söt, saftig och har en distinkt, lätt kryddig smak. Den har medelstora klasar.
- INTERLAKEN FRÖLÖS: Det är en tidig mognad sort, vilket gör den särskilt idealisk för tillväxt i växthus.
Det finns även några sorter som lämpar sig för krukväxt (hemodling): Seyval, Swanson Red och Early Muscat.
Hur man odlar vinrankor i ett växthus?
Vinrankor tenderar att uppta en stor mängd utrymme i sina blad och rötter. För ett litet växthus räcker det med en vinstock. Omvänt, för större växthus bör avståndet mellan varje vinstock vara 1 meter. Det finns tre huvudsakliga sätt att odla vinstockar i ett växthus: plantera med rötterna utanför växthuset och odla vinstockarna i växthuset, odla vinrankorna direkt inuti växthuset eller plantera och odla vinstockarna i behållare som krukor eller baljor.
Tips för att odla vindruvor inomhus
1) Plantera rötterna utanför
Denna metod för plantering sparar inte bara utrymme i växthuset utan minskar också potentiellt mängden växthusbevattning som behövs för att hålla druvorna fuktiga. Genom att låta rötterna nå ut kan de ta upp vatten och näring från den omgivande jorden. Observera att jorden utanför kommer att förbli kallare längre än jorden inuti ditt växthus. Så om ditt klimat upplever en särskilt kall vinter, kan vinstockar som planterats på detta sätt bli försenade i starten.
2) Plantering med rötterna inuti
Om ditt växthus inte har fast mark kan du plantera vinstockarna direkt i jorden inne i växthuset. Med tanke på att vinstockar behöver en hel del utrymme för att sträcka sina rötter, bör du plantera varje vinstock minst 2-3 fot bort och bort från andra växter.
3) Containerplantering
Kan man odla vindruvor inomhus? Containerplantering är det tredje alternativet för att odla vinstockar framgångsrikt. Du kan plantera dina vinstockar i krukor, burkar eller till och med stora hängande korgar. Krukor och burkar är idealiska för vinstockar som behöver minst 15 liter vatten för att växa bra.
Hur tar man hand om vinstockar i ett växthus?
1) Solljus
Hur mycket ljus behöver vinrankan? Vinrankor älskar solljus och behöver minst 6-8 timmars direkt solljus under växtsäsongen för optimal tillväxt. Om ditt växthus har lite skugga under dagen eller använder skuggdukar så klarar du dig så länge du har gott om indirekt ljus hela dagen. Om ditt växthus inte uppfyller dessa ljuskrav kan du få upp till 12 timmars ljus genom att använda ett trädgårdsodlings-LED-odlingsljus, och din fruktproduktion blir ännu högre. En fördjupad läsning av detta inlägg på hur man väljer en LED-växtlampa kan jag hjälpa dig.
2) Jord
Vilken typ av jord ska jag använda för att odla vindruvor? Du kan använda organiskt material (som gödsel, lövmögel eller komposterat trädgårdsavfall) för att förbättra befintlig jord. Olika typer av jordar varierar mycket i textur och fukthalt. Om du planerar att använda en krukblandning, se till att den innehåller mycket organiskt material, såsom torvmossa, som hjälper till att behålla fukten och samtidigt förbättrar dräneringen.
3) Temperatur
Vilken är den bästa temperaturen för att odla vinstockar? För idealisk tillväxt av vinstockar bör temperaturen i växthuset hållas över 70°F hela dagen, med endast ett minimum fall på natten. Observera att 77-90°F är den idealiska temperaturen för fruktutveckling. Se också till att det finns tillräcklig luftcirkulation i växthuset. Även om druvorna behöver de varma temperaturerna för att växa, kan vinrankorna lida om ditt växthus är för varmt.
4) Vattning & Gödsling
| SÄSONG | VATTNINGSTIDEN | GÖDSELSTID |
|---|---|---|
| Tidig vår (före växtsäsongen) | Börja vattna efter att fröna har såtts | Första gödslingen: välj ett gödningsmedel som innehåller kväve för att hjälpa tillväxten |
| Vår (börjar växa och knoppar dyker upp) | Vattna varannan till var tredje dag. Håll jorden fuktig genom att tillsätta tillräckligt med vatten för att fukta jorden till ett djup av cirka 10 tum | Gödsla var tredje vecka med ett gödselmedel som innehåller mycket kalium och fosfor |
| Sommar (blommor och massor av löv dyker upp) | Vattna varannan till var tredje dag. Om jorden känns torr på ett djup av cirka 1 tum, vattna växterna | Gödsla en gång i veckan med ett gödselmedel som innehåller mycket kalium och fosfor |
| Höst (druvor växer och mognar gradvis) | Undvik att övervattna växter eftersom detta kan ruttna rötterna och döda växten | Sluta gödsla när frukten är mogen och låt produkten söta |
| Vinter (period av dvala) | Minska vattningen | Befruktning behövs inte |
5) Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
Att odla vinstockar i ett växthus ger ett visst skydd mot skadedjur och sjukdomar, men det finns också en risk för att skadedjur förekommer. För att förhindra skadedjur och sjukdomar i ditt växthus bör du göra ditt bästa för att ta bort synliga insekter genom att plocka, spraya (med vatten) eller skaka plantorna. Du bör också hålla ditt växthus fritt från skräp och ogräs för att undvika förfall och eventuellt införande av sjukdomar till andra friska växter. För vinrankor i synnerhet, håll utkik efter skadedjur som bladlöss, mjöllöss och röda spindlar. Om den lämnas okontrollerad kan mjöldagg orsaka förödelse på druvor.
När ska man beskära en vinstock?
Du kan träna rankorna att växa längs gallret eller bersån genom att försiktigt väva rankorna i början av växtsäsongen. Du bör också beskära stjälkarna regelbundet för att främja förgrening och öka fruktproduktionen och sötma. Om det inte hanteras i tid kommer det att bli svårare att hantera med tiden. Druvor måste beskäras i slutet av växtsäsongen till 90%. Oroa dig inte, det är för att förbereda vinstockarna för nästa vår och dina vinstockar kommer att växa kraftigt nästa säsong!
Klicka här och se videon för att lära dig hur man beskär en vinstock.
Vinterhantering av växthusdruvor
När temperaturen sjunker, den tidiga frosten är på väg att falla, och druvbladen går från att gulna till att falla av, det är ett tecken på att plantan snart går in i vintersömn. För att göra druvorna i växthuset säkra att övervintra måste följande arbete utföras.
1) Vinterbeskärning
Druvbeskärning måste göras inom en halv månad efter lövfallet. På vintern är beskärningen av växthusdruvor i stort sett densamma som för vanliga druvor på öppna fält, men det finns små skillnader i de specifika beskärningsmetoderna. Vinterbeskärningen av växthusdruvor bör göras genom att klippa föräldragrenarna kortare och lämna fler grenar så att de nya spetsarna kan justeras snyggt. När du beskär grenar, håll 3 till 5 cm i den kombinerade delen med huvudstammen.
Det finns två typer av beskärning: kort beskärning och förnyelsebeskärning. Kort beskärning är för huvudrankan och förnyelsebeskärning är för den gamla vinstocken.
Kort beskärning: 8 till 12 knoppar för långa vinstockar, 5 till 7 knoppar för medelstora vinstockar, 2 till 3 knoppar för korta vinstockar, för sorter med höga fruktbärande vinstockar är de korta och medelstora vinstockarna den huvudsakliga metoden för att hålla kvar knopp.
Nyare beskärning: Först odlas de nya knopparna som växer från basen av druvorna selektivt, och när de nya knopparna kan bära fler fruktpiggar, skärs de åldrande vinstockarna av omedelbart; för det andra bör förnyelsen av de fruktbärande vinstockarna vara svagare och förbli starkare, lämna toppen, lämna fronten.
2) Rensa upp skräp
På vintern bör vingården rengöras noggrant: sopa kvarvarande grenar och löv; plocka upp sjuka frukter; och utrota ogräs. Vinstockarna ska sedan begravas eller brännas. Innan druvorna spirar bör du också spraya druvornas stam, grenar och jord en eller två gånger med en 5-graders svavelförening av pomaceous för att döda patogenerna och minska förekomsten nästa år.
3) Begrava jord för att förhindra kyla
Till viss del är avkastningen av druvor proportionell mot mängden gödselmedel som appliceras. Beroende på den faktiska situationen kan avkastningen bestämmas av mängden gödselmedel som tillförs eller mängden gödselmedel som tillförs av skörden.
I allmänhet behövs 1 000 kg högkvalitativt organiskt gödselmedel med fosfor- och kaliumgödsel för varje 500 kg druvor. Mängden kvävegödselmedel som appliceras i basgödselmedlet står för 60 % till 70 % av året, fosforgödselmedel står för mer än 80 % och kaliumgödselmedel står för 30 % till 40 %.
Förespråka marken i vingården täckt med halm, täcka tjockleken på ca 20 cm, både isolering och fuktbevarande, ogräsbekämpning, halm förfall och kan förbättra jorden.
4) Investering Uppvärmning Växthus
Druvor är en temperaturälskande gröda med dålig kyltolerans, och den har en begränsad planteringstid då vintern är en vilande period för druvor.
Men du kan också bygga uppvärmda växthus för att bryta druvornas dvala genom mänsklig manipulation för att öka avkastningen och komma in på marknaden tidigare. Uppvärmda växthus är utrustade med värmesystem som omgivande luft, dieselmotorer, brandväggar och annan utrustning, och ytterligare kompost läggs till boden.
Druvor är en ljusälskande gröda och kan använda inomhusväxtlampor för att komplettera ljuset på vintern när det inte finns tillräckligt med solljus. De huvudfunktionen hos LED-odlingsljus är att den kan ersätta solljus för att komplettera det ljus som växter behöver.
Och dessutom kan den spela en bra steriliserings- och värmebevarande effekt på vintern. Plantfyllningsljus kan användas i grönsaksväxthus, blomväxthus, fruktväxthus, växtfabriker och hemmaplantering. LED-växtljus kan inte bara fylla ljus till växter, utan också öka avkastningen av frukt, främja marknadstiden och förbättra andelen olika näringsämnen. För blommor kan den också styra blomningsperioden och göra deras färg mer levande.
Hur lång tid tar det att växa för druvor?
Det beror på om du odlar från frö eller ympar växter.
I allmänhet är det bäst att använda ympade växter eftersom du kan skörda druvor på 150-170 dagar. Om du väljer att odla druvor från frö måste du börja plantera tidigare än med sticklingar och det kan fortfarande ta upp till 3 år innan någon frukt produceras.
När ska man skörda druvor?
Den idealiska tiden att skörda dina druvor är från september till oktober. Du måste dock avgöra om dina druvor är mogna baserat på följande tecken.
- Om druvorna är mjuka och saftiga vid beröring är de redo att plockas.
- Du kan också leta efter fröna inuti druvorna, som blir från vita till bruna när druvorna är redo att skördas.
- Smaka på druvorna. Om de smakar sött eller om du gillar hur de smakar, fortsätt och plocka dem.
Hur förvarar jag nyskördade druvor?
- Druvor kan förvaras i lufttäta behållare och kylas i upp till 3 veckor. Vid förvaring av druvor, tvätta dem inte. Vatten kommer att få druvor att mogna och förkorta deras hållbarhet.
- Druvor kan också frysas för senare användning, använda dem inom ett år för optimal kvalitet. Frysta druvor kan ätas som mellanmål, tinas i några minuter och sedan serveras eller användas i smoothies och desserter.
- Ett annat sätt att lagra druvor är att torka dem, och torkade druvor kallas russin. De gör bra snacks och används även i bakning och andra recept.
Varför bär inte vindruvor frukt?
Med rätt skötsel ökar vinstockar vanligtvis sin avkastning med årstiderna. Men efter att ha planterat i uppåt tre år och inte sett någon frukt eller frukt som har slutat producera, kan det finnas flera faktorer som kan bidra till denna situation.
- Se till att dina växter får minst 7 timmars direkt solljus per dag. Vinrankor kan inte blomma korrekt utan att få tillräckligt med solljus. Om du upptäcker att du behöver mer solljus kan du använda odlingslampor för inomhusväxter.
- Se över hur du beskär dina vinstockar, över- eller underbeskärning kan påverka blom- och fruktproduktionen.
- Minska mängden gödselmedel du använder för att se till att du inte överbelasta dina växter och orsaka en minskning av druvproduktionen.
- Du kan försöka hjälpa pollineringsprocessen genom att försiktigt skaka plantorna eller placera fläktar på dem för att främja pollinering. I sällsynta fall får du en vinstock med endast han- eller honblommor. Om detta händer kommer du att behöva en andra vinstock i närheten för korspollinering.
- Dubbelkolla att växten inte är infekterad med svampar, bakterier eller andra skadedjur. Leta efter tecken på sjukdom och behandla därefter.
Kan du odla vinstockar hydroponiskt?
Att odla druvor inomhus hydroponiskt är ett relativt nytt och innovativt sätt att odla druvor.
Tanken med att odla dem på detta sätt är att minska det utrymme som krävs och den tid som behövs för skörd. Hydroponisk druvproduktion är ett utmärkt alternativ för dem som vill odla sina druvor men inte har utrymme att odla traditionella vinstockar. Hydroponiska druvor kan odlas på små ytor och kräver inte mycket underhåll.
1) Hur lång tid tar det att odla druvor inomhus hydroponiskt?
Den enda nackdelen med att odla druvor hydroponiskt är att vinstockarna kan ta lite tid att mogna, även om det fortfarande går snabbare än att odla druvor utomhus i traditionell mening.
Den tid som krävs för att odla hydroponiska druvor kommer att variera beroende på vilken typ av hydroponiskt system du använder. Om du använder ett djupvattensodlingssystem tar det kortare tid än om du använder ett aeroponiskt system. En annan bra metod är att byta näringslösning i ditt system varannan vecka. Dessutom kommer klimatet du lever i också att påverka den tid det tar för druvorna att mogna. I genomsnitt kan det ta tre till fem år att producera druvor.
2) Hur odlar man hydroponiska druvor?
Nu när vi vet lite om druvor, låt oss diskutera hur man odlar dem. Det första steget är att köpa ett hydroponiskt system. Det finns många olika typer av hydroponiska system på marknaden och du måste välja det som passar storleken på din trädgård (djupvattensodlingssystem är bäst för små trädgårdar, medan aeroponiska system är bättre för större trädgårdar). Sedan måste du plantera vinstockarna. Se till att de är jämnt fördelade så att de får plats att växa. Efter plantering måste du övervaka växterna noga för att se till att de får i sig tillräckligt med vatten och näring.
3) Vilken typ av hydroponiskt system är bäst för odling?
När du odlar druvor hydroponiskt kan nästan alla typer av hydroponiska system användas – det beror till stor del på personliga preferenser. Hydroponiska druvor odlas vanligtvis från lövträpluggar. Dessa kan erhållas från friska vinstockar på senhösten eller tidig vinter, helst från växter som odlas utomhus, så du behöver inte oroa dig för att odla växter från frö.Klicka vänligen kolla in ett av våra hydroponiska system som är hydroponiska system utrustade med LED-växtlampor. Välj rätt LED-odlingslampor för trädgårdsodling och använd dem, vilket kommer att främja tillväxten av vinstockar och få ljus på vintern.
Jayes
Som Digital Marketing Manager på AUXGROW kombinerar Jayes en passion för hydroponiska system och expertis inom LED-odlingslampor. Med praktisk erfarenhet och en djup förståelse guidar Jayes dig genom en värld av hållbar odling.
