Sommario
Le conseguenze del riscaldamento globale sono sempre più felici e le variazioni di temperatura stanno influenzando il ciclo idrologico, i modelli di precipitazione, la frequenza e la durata. In alcune parti dell'Europa meridionale, la situazione è già fondamentale con onde di calore ricorrenti e siccità. Nelle aree ad alta latitudine, il freddo estremo e l'elevata umidità in estate sono i principali vincoli. Di conseguenza, gli agricoltori in tutto il mondo stanno affrontando la pressione di proteggere le varietà di uva e mantenere una qualità e una resa stabili.
L'attuale evoluzione dei cambiamenti climatici spinge una riflessione "sarebbe possibile che la crescita dell'uva all'interno in un ambiente protetto? ‘ Per questo motivo, un numero maggiore di persone sta provando a coltivare uva all'interno, a casa o in una serra. Potrebbe non essere facile, ma se conosci la semina, far crescere facilmente le tue uve non è un grosso problema.
Le migliori varietà di uva per la crescita della serra
Una delle parti più difficili della coltivazione di uve in una serra è decidere le varietà di crescere. Sai che ci sono più di 500 varietà di uva tra cui scegliere? Cinque tipi di uva che crescono bene in casa sono stati selezionati tra cui scegliere.
- Muscat di Alessandria: Un'uva da vino bianco è meglio consumato fresco, ma può anche essere utilizzata per la produzione di vino. Conosciuto per la sua dolcezza, aroma intenso e durata lunga. L'irrigazione tollerante alla siccità ma regolare richiede spazio sufficiente.
- Muscat Amburgo: La varietà di uva Vitis vinifera rossa è ampiamente coltivata per la produzione di vino, ma è anche un'uva deliziosa e succosa. Crescente rapida e molto tollerante al calore, dovrebbe essere coltivato in terreno ben drenato e umido.
- Muscat dorato: Golden Muscat è lo standard per la crescita dell'uva negli Stati Uniti. È noto per brillare nel vino, ma può anche essere mangiato come uva da tavola.
- Canadice: Canadice è un'uva rossa e senza semi che è dolce, succosa e ha un sapore distintivo e leggermente piccante. Ha cluster di dimensioni moderatamente.
- Senza semi integrati: È una varietà di maturità precoce, che lo rende particolarmente ideale per la crescita delle serre.
Ci sono anche alcune varietà adatte per la vasaia (coltivazione a casa): Seyval, Swanson Red e Early Muscat.
Come coltivare vite in una serra?
Le vite tendono ad occupare una notevole quantità di spazio nelle loro foglie e radici. Per una piccola serra, una vite è sufficiente. Al contrario, per le serre più grandi, la distanza tra ogni vite dovrebbe essere di 1 metro. Esistono tre modi principali per coltivare viti in una serra: piantare con le radici fuori dalla serra e far crescere le viti nella serra, coltivare le viti direttamente all'interno della serra o piantare e coltivare le viti in contenitori come vasi o vasche.
Suggerimenti per la coltivazione dell'uva all'interno
1) Piantare le radici all'esterno
Questo metodo di piantagione non solo risparmia spazio nella serra, ma potenzialmente riduce la quantità di irrigazione della serra necessaria per mantenere umide l'uva. Consentendo alle radici di raggiungere all'esterno, sono in grado di assorbire acqua e nutrienti dal terreno circostante. Nota che il terreno esterno rimarrà più freddo più a lungo del terreno all'interno della serra. Quindi, se il tuo clima sperimenta un inverno particolarmente freddo, le viti piantate in questo modo possono essere ritardate nell'avvio.
2) piantagione con le radici all'interno
Se la serra non ha un terreno solido, puoi piantare le viti direttamente nel terreno all'interno della serra. In considerazione del fatto che le viti hanno bisogno di una buona dose di spazio per allungare le radici, dovresti piantare ogni vite ad almeno 2-3 piedi di distanza e lontano dalle altre piante.
3) Piantatura del contenitore
Puoi coltivare uva in casa? La piantagione di contenitori è la terza opzione per la coltivazione delle viti con successo. Puoi piantare le viti in vasi, barattoli o anche grandi cestini sospesi. Pentole e barattoli sono ideali per le viti che necessitano di almeno 15 litri d'acqua per crescere bene.
Come prendersi cura delle viti in una serra?
1) luce solare
Quanta luce ha bisogno la vite? Le vite adorano la luce solare e hanno bisogno di almeno 6-8 ore di luce solare diretta durante la stagione di crescita per una crescita ottimale. Se la tua serra ha un po 'di ombra durante il giorno o usa panni all'ombra, starai bene fintanto che avrai molta luce indiretta durante il giorno. Se la serra non soddisfa questi requisiti di luce, puoi ottenere fino a 12 ore di luce usando una luce di coltivazione a LED orticole e la produzione di frutta sarà ancora più alta. Una lettura approfondita di questo post su Come scegliere una luce di coltivazione a LED può aiutarti.
2) suolo
Che tipo di terreno dovrei usare per coltivare uva? È possibile utilizzare materiali organici (come letame, stampo fogliare o rifiuti di cortile compostati) per migliorare il terreno esistente. Diversi tipi di terreno variano notevolmente nella consistenza e nel contenuto di umidità. Se si prevede di utilizzare un mix di invasatura, assicurati che contenga molto materiale organico, come il muschio di torba, che aiuta a trattenere l'umidità e migliora il drenaggio allo stesso tempo.
3) Temperatura
Qual è la temperatura migliore per le viti in crescita? Per la crescita ideale della vite, la temperatura nella serra dovrebbe essere mantenuta sopra i 70 ° F durante il giorno, con solo un calo minimo di notte. Si prega di notare che 77-90 ° F sono la temperatura ideale per lo sviluppo della frutta. Inoltre, assicurati che ci sia una circolazione d'aria adeguata nella serra. Sebbene l'uva abbia bisogno di quelle temperature calde per crescere, se la serra è troppo calda, le viti possono soffrire.
4) Annaffiatura & Fertilizzante
| STAGIONE | Tempo di irrigazione | Tempo di fertilizzazione |
|---|---|---|
| All'inizio della primavera (prima della stagione di crescita) | Inizia ad annaffiare dopo aver seminato i semi | Prima fecondazione: scegli un fertilizzante contenente azoto per aiutare la crescita |
| Spring (Inizia a crescere e appaiono le gemme) | Acqua ogni 2-3 giorni. Mantieni il terreno umido aggiungendo abbastanza acqua per inumidire il terreno a una profondità di circa 10 pollici | Fertilizzare ogni tre settimane con un fertilizzante alto in potassio e fosforo |
| Estate (compaiono fiori e molte foglie) | Acqua ogni 2-3 giorni. Se il terreno si sente asciutto a una profondità di circa 1 pollice, annaffiare le piante | Fertilizzare una volta alla settimana con un fertilizzante alto in potassio e fosforo |
| Autumn (uva cresce e matura gradualmente) | Evita le piante eccessivamente idrauliche in quanto ciò può marcire le radici e uccidere la pianta | Smettila di fertilizzare quando il frutto è maturo e consenti al prodotto di addolcirsi |
| Inverno (periodo di dormienza) | Ridurre l'irrigazione | La fecondazione non è necessaria |
5) Prevenzione di malattie e parassiti
Le viti in crescita in una serra forniscono un grado di protezione da parassiti e malattie, ma c'è anche il rischio che siano presenti parassiti. Per prevenire parassiti e malattie nella serra, dovresti fare del tuo meglio per rimuovere gli insetti visibili raccogliendo, spruzzando (con acqua) o scuotendo le piante. Dovresti anche mantenere la serra libera da detriti ed erbacce per evitare il decadimento e la possibile introduzione di malattie ad altre piante sane. Per le viti in particolare, tieni d'occhio parassiti come afidi, cimioli e ragni rossi. Se lasciato incontrollato, la muffa in polvere può provocare il caos sulle uve.
Quando dovresti potare una vite?
Puoi addestrare le viti a crescere lungo il reticolo o il pergolato intrecciando delicatamente le viti all'inizio della stagione di crescita. Dovresti anche potare gli steli regolarmente per promuovere la ramificazione e aumentare la produzione di frutta e la dolcezza. Se non viene affrontato in modo tempestivo, diventerà più difficile gestire nel tempo. L'uva deve essere potata alla fine della stagione di crescita al 90%. Non preoccuparti, è preparare le viti per la prossima primavera e le tue viti crescerà vigorosamente la prossima stagione!
Clicca qui e guarda il video per imparare a potare una vite.
Gestione invernale delle uve serra
Quando la temperatura scende, il gelo precoce sta per cadere e le foglie di uva passano dal giallo alla caduta, è un segno che la pianta entrerà presto nel sonno invernale. Al fine di rendere la serra sicura nella serra per svernare, è necessario eseguire i seguenti lavori.
1) Potatura invernale
L'uva deve essere fatta entro mezzo mese dopo la caduta delle foglie. In inverno, la potatura delle uve serra è sostanzialmente la stessa delle uve generali a campo aperto, ma ci sono lievi differenze nei metodi di potatura specifici. La potatura invernale delle uve serra dovrebbe essere fatta tagliando i rami dei genitori più corti e lasciando più rami in modo che i nuovi punte possano essere regolarmente regolarmente. Durante la potatura dei rami, conservare da 3 a 5 cm nella parte combinata con lo stelo principale.
Esistono due tipi di potatura: potatura breve e potatura di rinnovamento. La potatura breve è per la potatura principale e la potatura per il rinnovamento è per la vecchia vite.
Potatura breve: Da 8 a 12 gemme per viti lunghe, da 5 a 7 gemme per viti medie, da 2 a 3 gemme per viti corte, per varietà con alte viti che portano frutta, le viti corte e medie sono il metodo principale di ritenzione di gemme.
Potatura più recente: Innanzitutto, le nuove gemme che crescono dalla base dell'uva sono coltivate selettivamente e quando le nuove gemme possono sopportare più picchi di frutta, le viti senescenti vengono tagliate immediatamente; In secondo luogo, il rinnovamento delle viti che portava frutta dovrebbe essere più debole e rimanere più forte, lasciando la cima, lasciando la parte anteriore.
2) Pulisci detriti
In inverno, il vigneto dovrebbe essere accuratamente pulito: rami e foglie residui spazzanti; raccogliere frutti malati; e sradicare le erbacce. Le viti dovrebbero quindi essere sepolte o bruciate. Prima di germogliare l'uva, dovresti anche spruzzare il tronco, i rami e il terreno delle uve una o due volte con un composto di zolfo pomaceo a 5 gradi per uccidere gli agenti patogeni e ridurre l'incidenza l'anno successivo.
3) seppellire il terreno per prevenire il freddo
In una certa misura, la resa dell'uva è proporzionale alla quantità di fertilizzante applicata. A seconda della situazione reale, il rendimento può essere determinato dalla quantità di fertilizzante applicata o dalla quantità di fertilizzante applicata dalla resa.
Generalmente, per ogni 500 kg di uva, sono necessari 1.000 kg di fertilizzanti organici di alta qualità con fosforo e fertilizzante di potassio. La quantità di fertilizzante di azoto applicato nel fertilizzante di base rappresenta il 60% al 70% dell'anno, il fertilizzante di fosforo rappresenta oltre l'80% e il fertilizzante di potassio rappresenta dal 30% al 40%.
Sostenere il terreno nel vigneto coperto di paglia, coprire lo spessore di circa 20 cm, sia l'isolamento che la conservazione dell'umidità, la soppressione delle infestanti, il decadimento della paglia e può migliorare il terreno.
4) serra del riscaldamento degli investimenti
L'uva è una coltura che ama la temperatura con scarsa tolleranza al freddo e ha un tempo di semina limitato poiché l'inverno è un periodo dormiente per l'uva.
Tuttavia, puoi anche costruire serre riscaldate per rompere la dormienza dell'uva attraverso la manipolazione umana per migliorare la resa ed entrare nel mercato in precedenza. Le serre riscaldate sono dotate di sistemi di riscaldamento come aria ambiente, motori diesel, firewall e altre attrezzature e il pacciame aggiuntivo viene aggiunto al capannone.
L'uva è un raccolto amante della luce e può usare luci di coltivazione di piante da interno per integrare la luce in inverno quando non c'è abbastanza luce solare. IL Funzione principale della luce di coltivazione a LED è che può sostituire la luce solare per integrare la luce necessaria per le piante.
Inoltre, può giocare una buona sterilizzazione e un effetto di conservazione del calore in inverno. La luce di riempimento delle piante può essere utilizzata in serre vegetali, serre di fiori, serre di frutta, fabbriche di piante e piantagione domestica. La luce delle piante a LED non può solo riempire la luce alle piante, ma anche aumentare la resa dei frutti, far avanzare i tempi di mercato e migliorare la proporzione di vari nutrienti. Per i fiori, può anche controllare il periodo di fioritura e rendere il loro colore più vivido.
Quanto tempo impiegano l'uva per crescere?
Dipende dal fatto che tu stia crescendo da piante di semi o innesti.
In generale, è meglio usare piante innestate perché puoi raccogliere uve in 150-170 giorni. Se scegli di far crescere l'uva dal seme, dovrai iniziare il processo di semina prima che con le talee e potrebbero essere necessari fino a 3 anni prima che venga prodotto qualsiasi frutto.
Quando raccogliere l'uva?
Il momento ideale per raccogliere l'uva è da settembre a ottobre. Tuttavia, è necessario determinare se le tue uve sono mature in base ai seguenti segni.
- Se le uve sono morbide e succose al tatto, sono pronte per essere raccolte.
- Puoi anche cercare i semi all'interno dell'uva, che girano da bianco al marrone quando le uve sono pronte per essere raccolte.
- Assaggia l'uva. Se hanno un sapore dolce o ti piace il modo in cui hanno un sapore, allora vai avanti e scegli.
Come posso conservare l'uva appena raccolta?
- L'uva può essere immagazzinata in contenitori ermetici e refrigerata per un massimo di 3 settimane. Quando si conserva l'uva, non lavarle. L'acqua farà maturare l'uva e accorciare la loro durata.
- L'uva può anche essere congelata per un uso successivo, utilizzandoli entro un anno per una qualità ottimale. L'uva congelata può essere mangiata come spuntino, scongelato per alcuni minuti e quindi servita o utilizzata in frullati e dessert.
- Un altro modo per conservare l'uva è disidratarle e l'uva disidratata si chiama uvetta. Fanno grandi spuntini e sono anche usati nella cottura e in altre ricette.
Why Don't Grapes Bear Fruit?
Con una cura adeguata, le viti di solito aumentano la loro resa con le stagioni. Ma dopo aver piantato fino a tre anni e non aver visto frutta o frutta che abbia smesso di produrre, potrebbero esserci diversi fattori che potrebbero contribuire a questa situazione.
- Assicurati che le tue piante ricevano almeno 7 ore di luce solare diretta al giorno. Le vite non possono sbocciare correttamente senza avere abbastanza luce solare. Se scopri di aver bisogno di più luce solare, puoi usare luci di coltivazione di piante da interno.
- Rivedi come stai potando le viti, sopra o sotto la potatura può influire sulla produzione di fiori e frutta.
- Riduci la quantità di fertilizzante che usi per assicurarti di non sovraccaricare le piante e causare una riduzione della produzione di uva.
- Puoi provare ad aiutare il processo di impollinazione scuotendo delicatamente le piante o mettendo i fan su di esse per promuovere l'impollinazione. In rari casi, otterrai una vite con solo fiori maschili o femminili. Se ciò accade, avrai bisogno di una seconda vite nelle vicinanze per l'impollinazione incrociata.
- Controllare il doppio che la pianta non sia infettata da funghi, batteri o altri parassiti. Cerca segni di malattia e tratta di conseguenza.
Puoi coltivare le viti idroponicamente?
La coltivazione di uve in casa è idroponicamente è un modo relativamente nuovo e innovativo di coltivare uve.
L'idea di coltivarli in questo modo è ridurre lo spazio richiesto e il tempo necessario per il raccolto. La produzione di uva idroponica è un'ottima opzione per coloro che vogliono far crescere l'uva ma non hanno lo spazio per coltivare viti tradizionali. L'uva idroponica può essere coltivata in piccole aree e non richiedono molta manutenzione.
1) Quanto tempo ci vuole per coltivare l'uva al chiuso idroponicamente?
L'unico aspetto negativo della coltivazione dell'uva idroponicamente è che le viti possono richiedere del tempo per maturare, sebbene sia ancora più veloce che coltivare uve all'aperto in senso tradizionale.
Il tempo necessario per coltivare uve idroponiche varierà a seconda del tipo di sistema idroponico che si sta utilizzando. Se si utilizza un sistema di coltivazione in acque profonde, ci vorrà meno tempo che se si utilizza un sistema aeroponico. Un altro buon metodo è cambiare la soluzione nutritiva nel sistema ogni due settimane. Inoltre, il clima in cui vivi influenzerà anche il tempo impiegato per maturare l'uva. In media, possono essere necessari da tre a cinque anni per produrre uva.
2) Come coltivare uve idroponiche?
Ora che sappiamo un po 'di uva, discutiamo di come coltivarli. Il primo passo è acquistare un sistema idroponico. Esistono molti tipi diversi di sistemi idroponici sul mercato e dovrai scegliere quello che si adatta alle dimensioni del tuo giardino (i sistemi di cultura delle acque profonde sono i migliori per i piccoli giardini, mentre i sistemi aeroponici sono migliori per i giardini più grandi). Quindi, dovrai piantare le viti. Assicurati di essere uniformemente distanziati in modo da avere spazio per crescere. Dopo la semina, dovrai monitorare attentamente le piante per assicurarsi che stiano ottenendo abbastanza acqua e sostanze nutritive.
3) Che tipo di sistema idroponico è il migliore per la crescita?
Quando si coltivano uva idroponicamente, è possibile utilizzare quasi ogni tipo di sistema idroponico – Dipende in gran parte dalle preferenze personali. Le uve idroponiche sono generalmente coltivate da tappi in legno. Questi possono essere ottenuti da viti sane nel tardo autunno o all'inizio dell'inverno, preferibilmente dalle piante coltivate all'aperto, quindi non devi preoccuparti di coltivare le piante dai semi.Fai clic su Controlla uno dei nostri sistemi idroponici che sono sistemi idroponici dotati di luci a LED. Scegli le giuste luci di coltivazione di LED orticole e usali, che promuoveranno la crescita delle viti e ottengono luce in inverno.
Jayes
In qualità di responsabile del marketing digitale presso AUXGROW, Jayes unisce la passione per i sistemi idroponici e l'esperienza nelle luci di coltivazione a LED. Con esperienza pratica e profonda comprensione, Jayes ti guida attraverso il mondo della coltivazione sostenibile.
