Innholdsfortegnelse
Konsekvensene av global oppvarming blir i økende grad føles og temperaturendringer påvirker den hydrologiske syklusen, nedbørmønstre, frekvens og varighet. I noen deler av Sør -Europa er situasjonen allerede kritisk med tilbakevendende hetebølger og tørke. I områder med høy breddegrad er ekstrem kulde og høy luftfuktighet om sommeren de viktigste begrensningene. Som et resultat står bønder over hele verden overfor presset om å beskytte druesorter og opprettholde stabil kvalitet og utbytte.
Den nåværende utviklingen av klimaendringer ber om en refleksjon ‘Ville det være mulig at voksende druer innendørs i et beskyttet miljø? ‘ Av den grunn prøver større antall mennesker å dyrke druer innendørs, enten hjemme eller i et drivhus. Det er kanskje ikke lett, men hvis du vet om planting, er det ikke et stort problem å dyrke dine egne druer.
De beste druesortene for drivhusvekst
En av de vanskeligste delene av dyrking av druer i et drivhus er å bestemme variantene å vokse. Vet du at det er mer enn 500 druesorter å velge mellom? Fem slags druer som vokser godt innendørs er valgt for deg å velge mellom.
- Muscat of Alexandria: En hvitvin -drue spises best, men kan også brukes til vinproduksjon. Kjent for sin sødme, intense aroma og lang holdbarhet. Tørke-tolerant, men regelmessig vanning krever nok plass.
- Muscat Hamburg: Den røde Vitis Vinifera -druesorten er mye dyrket for vinproduksjon, men det er også en deilig og saftig drue. Rask voksende og veldig varmetolerant, den skal dyrkes i godt drenert og fuktig jord.
- Golden Muscat: Golden Muscat er standarden for drue som vokser i USA. Det er mest kjent for å skinne i vin, men kan også spises som en borddrue.
- Canadice: Canadice er en rød, frøfri drue som er søt, saftig og har en særegen, litt krydret smak. Den har klynger i moderat størrelse.
- Interlaken frøfri: Det er en tidlig modningssort, noe som gjør det spesielt ideelt for drivhusvekst.
Det er også noen varianter som er egnet for potte (hjemmevoksende): Seyval, Swanson Red og Early Muscat.
Hvordan dyrke vinranker i et drivhus?
Grapeviner har en tendens til å okkupere en betydelig mengde plass i bladene og røttene. For et lite drivhus er en vintreet tilstrekkelig. Motsatt, for større drivhus, skal avstanden mellom hver vintreet være 1 meter. Det er tre hovedmåter å dyrke vinstokker i et drivhus: å plante med røttene utenfor drivhuset og dyrke vinstokkene inn i drivhuset, dyrke vinstokkene rett inne i drivhuset, eller plante og dyrke vinstokkene i containere som gryter eller kar.
Tips for dyrking av druer innendørs
1) Å plante røttene utenfor
Denne metoden for å plante sparer ikke bare plass i drivhuset, men reduserer også potensielt mengden drivhusvanning som trengs for å holde druene fuktige. Ved å la røttene nå utenfor, er de i stand til å absorbere vann og næringsstoffer fra den omkringliggende jorda. Merk at jorda utenfor vil holde seg kaldere lenger enn jorda inne i drivhuset ditt. Så hvis klimaet ditt opplever en spesielt kald vinter, kan vinstokker plantet på denne måten bli forsinket ved å starte.
2) Planting med røttene inni
Hvis drivhuset ditt ikke har solid grunn, kan du plante vinstokkene direkte i jorden inne i drivhuset. Med tanke på det faktum at vinstokker trenger en god del plass for å strekke røttene sine, bør du plante hver vintreet minst 2-3 meter unna og bort fra andre planter.
3) Containerplanting
Kan du dyrke druer innendørs? Containerplanting er det tredje alternativet for å dyrke vinstokker med hell. Du kan plante vinstokkene dine i gryter, krukker eller til og med store hengekurver. Potter og krukker er ideelle for vinstokker som trenger minst 15 liter vann for å vokse godt.
Hvordan ta vare på vinstokker i et drivhus?
1) Sollys
Hvor mye lys trenger vinrankene? Grapeviner elsker sollys og trenger minst 6-8 timer direkte sollys i vekstsesongen for optimal vekst. Hvis drivhuset ditt har litt skygge i løpet av dagen eller bruker skyggekluter, vil du ha det bra så lenge du har rikelig med indirekte lys gjennom dagen. Hvis drivhuset ditt ikke oppfyller disse lysbehovene, kan du få opptil 12 timer med lys ved å bruke en hagebruk LED -voksen lys, og fruktproduksjonen din vil bli enda høyere. En dyptgående lesing av dette innlegget om Hvordan velge en LED -vokse lys kan hjelpe deg.
2) Jord
Hva slags jord skal jeg bruke til å dyrke druer? Du kan bruke organiske materialer (for eksempel husdyrgjødsel, bladform eller kompostert hageavfall) for å forbedre eksisterende jord. Ulike typer jord varierer veldig i tekstur og fuktighetsinnhold. Hvis du planlegger å bruke en potteblanding, må du sørge for at den inneholder mye organisk materiale, for eksempel torvmos, som hjelper til med å beholde fuktigheten og forbedre drenering samtidig.
3) Temperatur
Hva er den beste temperaturen for dyrking av vinstokker? For ideell vinvekst, bør temperaturen i drivhuset opprettholdes over 70 ° F gjennom dagen, med bare et minimumsfall om natten. Vær oppmerksom på at 77-90 ° F er den ideelle temperaturen for fruktutvikling. Forsikre deg også om at det er tilstrekkelig luftsirkulasjon i drivhuset. Selv om druer trenger de varme temperaturene for å vokse, hvis drivhuset ditt er for varmt, kan vinstokkene lide.
4) Vanning & Gjødsling
| ÅRSTID | Vanningstid | Befruktningstid |
|---|---|---|
| Tidlig vår (før vekstsesongen) | Begynn å vanne etter å så frøene | Første befruktning: Velg en gjødsel som inneholder nitrogen for å hjelpe vekst |
| Våren (begynn å vokse og knopper vises) | Vann hver 2. til 3. dag. Hold jorda fuktig ved å tilsette nok vann til å fukte jorda til en dybde på omtrent 10 tommer | Gjødsling hver tredje uke med en gjødsel høyt i kalium og fosfor |
| Sommer (blomster og mange blader vises) | Vann hver 2. til 3. dag. Hvis jorda føles tørr i en dybde på omtrent 1 tomme, kan du vann plantene | Gjødsling en gang i uken med en gjødsel høyt i kalium og fosfor |
| Høst (druer vokser og modnes gradvis) | Unngå overvannende planter, da dette kan råtne røttene og drepe planten | Slutt å gjødsle når frukten er moden og la produktet søtet |
| Vinter (Period of Dormancy) | Reduser vanning | Befruktning er ikke nødvendig |
5) Forebygging av sykdommer og skadedyr
Å dyrke vinstokker i et drivhus gir en grad av beskyttelse mot skadedyr og sykdommer, men det er også en risiko for at skadedyr blir til stede. For å forhindre skadedyr og sykdommer i drivhuset ditt, bør du gjøre ditt beste for å fjerne synlige insekter ved å plukke, sprøyte (med vann) eller riste plantene. Du bør også holde drivhuset ditt fri for rusk og ugress for å unngå forfall og mulig introduksjon av sykdom til andre sunne planter. Spesielt for vinranker, hold øye med skadedyr som bladlus, mealybugs og røde edderkopper. Hvis den ikke blir sjekket, kan pulveraktig mugg ødelegge druer.
Når skal du beskjære en vintreet?
Du kan trene vinstokkene til å vokse langs gitteret eller Arbor ved å veve vinstokkene forsiktig i begynnelsen av vekstsesongen. Du bør også beskjære stilkene regelmessig for å fremme forgrening og øke fruktproduksjonen og sødmen. Hvis det ikke blir behandlet på en riktig måte, vil det bli vanskeligere å administrere over tid. Druer må beskjæres på slutten av vekstsesongen til 90%. Ikke bekymre deg, det er for å forberede vinstokkene til neste vår, og vinstokkene dine vokser kraftig neste sesong!
Vinterstyring av drivhusdruer
Når temperaturen synker, er den tidlige frosten i ferd med å falle, og druebladene går fra gulning til å falle av, er det et tegn på at planten snart kommer inn i vinterens søvn. For å gjøre druene i drivhuset trygt for å overvintere, må følgende arbeid utføres.
1) Vinterbeskjæring
Drue beskjæring må gjøres i løpet av en halv måned etter bladets fall. Om vinteren er beskjæring av drivhusdruer i utgangspunktet det samme som for generelle åpne feltdruer, men det er små forskjeller i de spesifikke beskjæringsmetodene. Vinterbeskjæring av drivhusdruer bør gjøres ved å kutte overordnede grener kortere og etterlate flere grener slik at de nye tipsene kan justeres pent. Når du beskjærer grener, hold 3 til 5 cm i den kombinerte delen med hovedstammen.
Det er to typer beskjæring: kort beskjæring og beskjæring av fornyelse. Kort beskjæring er for den viktigste vintreet og beskjæring av fornyelse er for den gamle vintreet.
Kort beskjæring: 8 til 12 knopper for lange vinstokker, 5 til 7 knopper for middels vinstokker, 2 til 3 knopper for korte vinstokker, for varianter med høye fruktbærende vinstokker, de korte og mellomstore vinstokkene er hovedmetoden for knoppretensjon.
Nyere beskjæring: For det første dyrkes de nye knoppene som vokser fra basen av druene selektivt, og når de nye knoppene kan bære flere fruktpigger, blir senescent -vinstokkene avskåret umiddelbart; For det andre skal fornyelsen av fruktbærende vinstokker være svakere og holde seg sterkere, forlate toppen og forlate fronten.
2) Rydd opp rusk
Om vinteren skal vingården rengjøres grundig: feiende restgrener og blader; plukke opp syke frukt; og utrydde ugress. Vinrankene skal da begraves eller brennes. Før druene spirer, bør du også spraye bagasjerommet, grenene og jorda i druene en eller to ganger med en 5-graders pomaceous svovelforbindelse for å drepe patogenene og redusere forekomsten neste år.
3) Å begrave jord for å forhindre kulde
Til en viss grad er utbyttet av druer proporsjonalt med mengden gjødsel som brukes. Avhengig av den faktiske situasjonen, kan utbyttet bestemmes av mengden gjødsel som brukes eller mengden gjødsel som påføres av utbyttet.
Generelt, for hver 500 kg druer, er det nødvendig med 1000 kg organisk gjødsel med fosfor og kaliumgjødsel. Mengden nitrogengjødsel som ble brukt i basegjødselen utgjør 60% til 70% av året, fosforgjødsel utgjør mer enn 80%, og kaliumgjødsel utgjør 30% til 40%.
Advocate bakken i vingårdsdekket med halm, dekker tykkelsen på omtrent 20 cm, både isolasjon og fuktighetsbevaring, ugrasundertrykkelse, halmforfall og kan forbedre jorden.
4) Investeringsoppvarming av drivhus
Druer er en temperaturelskende avling med dårlig kald toleranse, og den har en begrenset plantetid ettersom vinteren er en sovende periode for druer.
Imidlertid kan du også bygge oppvarmede drivhus for å bryte dvalen av druer gjennom menneskelig manipulasjon for å forbedre avkastningen og komme inn i markedet tidligere. Oppvarmede drivhus er utstyrt med varmesystemer som omgivelsesluft, dieselmotorer, brannmurer og annet utstyr, og ytterligere mulch tilsettes skuret.
Druer er en lyselskende avling og kan bruke innendørs plante som dyrker lys for å supplere lys om vinteren når det ikke er nok sollys. De Hovedfunksjonen til LED vokser lys er at det kan erstatte sollys for å supplere lyset som trengs av planter.
Og i tillegg kan det spille en god sterilisering og varmebevaringseffekt om vinteren. Plantefyllingslys kan brukes i grønnsaksdrivhus, blomsterhus, fruktdrivhus, plantefabrikker og hjemmeplanting. LED -plantelys kan ikke bare fylle lys til planter, men også øke utbyttet av frukt, fremme markedstiden og forbedre andelen av forskjellige næringsstoffer. For blomster kan den også kontrollere blomstringsperioden og gjøre fargen mer levende.
Hvor lang tid tar druer å vokse?
Det kommer an på om du vokser fra frø- eller podingsplanter.
Generelt er det best å bruke podede planter fordi du kan høste druer på 150-170 dager. Hvis du velger å dyrke druer fra frø, må du starte planteprosessen tidligere enn med stiklinger, og det kan fremdeles ta opptil 3 år før det produseres frukt.
Når skal du høste druer?
Det ideelle tidspunktet for å høste druene dine er fra september til oktober. Du må imidlertid finne ut om druene dine er modne basert på følgende tegn.
- Hvis druene er myke og saftige å ta på, er de klare til å bli plukket.
- Du kan også se etter frøene inne i druene, som blir fra hvitt til brunt når druene er klare til å høstes.
- Smak på druene. Hvis de smaker søtt, eller du liker måten de smaker på, så gå videre og velg dem.
Hvordan lagrer jeg nyhøstede druer?
- Druer kan lagres i lufttette beholdere og nedkjøles i opptil 3 uker. Ikke vask dem når du lagrer druer. Vann vil føre til at druer modnes og forkorter holdbarheten.
- Druer kan også fryses for senere bruk, ved å bruke dem i løpet av et år for optimal kvalitet. Frosne druer kan spises som en matbit, tint i noen minutter og deretter serveres eller brukes i smoothies og desserter.
- En annen måte å lagre druer på er å dehydrere dem, og dehydrerte druer kalles rosiner. De lager gode snacks og brukes også i baking og andre oppskrifter.
Why Don't Grapes Bear Fruit?
Med riktig omsorg øker vinstokkene vanligvis avkastningen med årstidene. Men etter å ha plantet oppover i tre år og ikke sett noen frukt eller frukt som har sluttet å produsere, kan det være flere faktorer som kan bidra til denne situasjonen.
- Forsikre deg om at plantene dine får minst 7 timer direkte sollys per dag. Grapeviner kan ikke blomstre riktig uten å få nok sollys. Hvis du finner ut at du trenger mer sollys, kan du bruke innendørs plante voksende lys.
- Gå gjennom hvordan du beskjærer vinstokkene dine, over eller under beskjæring kan påvirke blomster- og fruktproduksjonen.
- Reduser mengden gjødsel du bruker for å sikre at du ikke overbelaster plantene dine og forårsaker en nedgang i drueproduksjonen.
- Du kan prøve å hjelpe pollineringsprosessen ved å riste plantene forsiktig eller plassere fans på dem for å fremme pollinering. I sjeldne tilfeller vil du få en vintreet med bare mannlige eller kvinnelige blomster. Hvis dette skjer, trenger du en annen vintreet i nærheten for kryssbestøvning.
- Dobbeltsjekk at planten ikke er smittet med sopp, bakterier eller andre skadedyr. Se etter tegn på sykdom og behandle deretter.
Kan du dyrke vinstokker hydroponisk?
Å dyrke druer innendørs hydroponisk er en relativt ny og innovativ måte å dyrke druer på.
Ideen om å dyrke dem på denne måten er å redusere den nødvendige plassen og tiden som trengs for høsting. Hydroponisk drueproduksjon er et flott alternativ for de som ønsker å dyrke druene sine, men ikke har plass til å dyrke tradisjonelle vinstokker. Hydroponiske druer kan dyrkes i små områder og krever ikke mye vedlikehold.
1) Hvor mye tid tar det å vokse druer innendørs hydroponisk?
Den eneste ulempen med å dyrke druer hydroponisk er at vinstokkene kan ta litt tid å modnes, selv om det fremdeles er raskere enn å dyrke druer utendørs i tradisjonell forstand.
Tiden som kreves for å vokse hydroponiske druer vil variere avhengig av hvilken type hydroponisk system du bruker. Hvis du bruker et dyrkningssystem med dypt vann, vil det ta kortere tid enn om du bruker et aeroponisk system. En annen god metode er å endre næringsløsningen i systemet ditt annenhver uke. I tillegg vil klimaet du bor også påvirke tiden det tar for druene å modnes. I gjennomsnitt kan det ta tre til fem år å produsere druer.
2) Hvordan dyrke hydroponiske druer?
Nå som vi vet litt om druer, la oss diskutere hvordan vi kan vokse dem. Det første trinnet er å kjøpe et hydroponisk system. Det er mange forskjellige typer hydroponiske systemer på markedet, og du må velge den som passer til størrelsen på hagen din (dypt vannkultursystemer er best for små hager, mens aeroponiske systemer er bedre for større hager). Deretter må du plante vinstokkene. Forsikre deg om at de er jevnt fordelt slik at de har rom til å vokse. Etter planting må du overvåke plantene nøye for å sikre at de får nok vann og næringsstoffer.
3) Hvilken type hydroponisk system er best for å vokse?
Når du dyrker druer hydroponisk, kan nesten alle typer hydroponisk system brukes – Det avhenger i stor grad av personlig preferanse. Hydroponiske druer dyrkes vanligvis fra løvtreplugger. Disse kan fås fra sunne vinstokker sent på høsten eller tidlig vinter, helst fra planter dyrket utendørs, slik at du ikke trenger å bekymre deg for dyrking av planter fra frø.Klikk Vennligst sjekk ut et av våre hydroponiske systemer som er hydroponiske systemer utstyrt med LED -plantelys. Velg riktig hagebruk LED Grow Lights og bruk dem, som vil fremme veksten av vinstokker i tillegg til å få lys om vinteren.
Jayes
Som Digital Marketing Manager hos AUXGROW kombinerer Jayes en lidenskap for hydroponiske systemer og ekspertise innen LED-vekstlys. Med praktisk erfaring og en dyp forståelse, guider Jayes deg gjennom en verden av bærekraftig dyrking.
